Spaghetti alla Vittorio

(ricetta presentata e consigliata dal ristorante da Vittorio il Mago)

 

 

 

500 gr di spaghetti - sugo di aragosta - pesto - sugo al nero di seppia - ragu' di tonno - olio q. b. - peperoncino q. b.

 

 

Preparare un soffritto di olio e peperoncino, svaporandovi un po' di vino bianco. Introdurre quindi i sughi (d'aragosta, pesto, al nero di seppia e il ragu' di tonno) preparati in precedenza.

Completare con un tocco di parmigiano reggiano grattugiato e... un pizzico della magia di Vittorio il Mago. Aggiungere gli spaghetti appena scolati, ben al dente, e far saltare per due minuti. Servire ben caldo.